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2009.10.16 Fri

厚揚げと塩こんぶの煮物の作り方

超かんたんです。

材料 
・厚揚げ  一口大に切って油抜きする
・長ねぎ  3cm のぶつ切り
・塩こんぶ お好み    
・だし汁    〃   

作り方
・材料をすべて耐熱容器に入れてレンジでチン。
 (加熱時間は材料の量によって調節。
  長ねぎがしんなりするまでが目安です)

好評でした♪

IMG_0673.jpg
■1981年のデュシャン展カタログ。宝ものです。
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