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2009.11.30 Mon

初めてつくりました

すだち酒をつくりました。

昨日漬けたので2月の下旬が飲み頃だそうです。
たのしみ~!

ちなみに、すだち酒の効能は以下のとおりです:

①抗菌免疫
②解毒作用
③血糖値低下
④血液中のコレステロール低下(主人にはセッセと飲んでもらいたいものです)
⑤ホルモンの増強(?)
⑥抗酸化作用
etc.

次は何酒をつくろうかな。

IMG_0109.jpg

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